https://alimentacao.altominho.pt pt <![CDATA[Encerramento do Projeto AlimentAÇÃO Destaca Caminhos para uma Alimentação Mais Saudável e Sustentável no Alto Minho]]> O projeto AlimentAÇÃO, desenvolvido em parceria entre ADRIMINHO, ADRIL, CIM Alto Minho e o IPVC, é financiado pelo PDR 2020 - Rede Rural Nacional e visa promover uma alimentação [...]]]> <![CDATA[Projeto AlimentAÇÃO conclui Ação de Formação em Sistemas Alimentares no Alto Minho]]>
Nos dias 17, 20, 24, 26 de fevereiro e 6 de março de 2025 decorreu uma ação de formação sobre sistemas alimentares da região do Alto Minho focalizada no Programa de Alimentação, Saúde e Nutrição Escolar. Os formadores Francisco Sarmento e José Ferreira da empresa Vagari dirigiram as sessões contando com a participação de técnicos das câmaras municipais, grupos de ação local, professores e diretores de agrupamento de escolas.
O ciclo de sessões incidiu sobre a importância da melhoria do Programa de Alimentação, Saúde e Nutrição Escolar que foi desenvolvida uma matriz de forma participativa com as considerações dos agente do território. Esta matriz será alvo de apresentação no evento final do projeto que terá lugar no dia 31 de março.
O projeto [...]]]> <![CDATA[2ª Reunião de Auscultação aos Produtores]]>
As sessões contaram com a participação de cerca de 30 produtores agroalimentares, que tiveram a oportunidade de conhecer os objetivos do projeto e debater sobre os conteudos apresentados, nomeadamente a valoração económica das refeições piloto nas escolas piloto com base nos produtos produzidos na região do Alto Minho. Foram discutidas formas de aplicabilidade do escoamento dos produtos para as cantinas escolares.

O projeto AlimentAÇÃO é fruto de uma colaboração entre a ADRIMINHO, ADRIL, CIM Alto Minho e o IPVC, e conta com financiamento do PDR 2020 - Rede Rural Nacional. A iniciativa pretende mobilizar a comunidade agroalimentar [...]]]> <![CDATA[Projeto AlimentAÇÃO Conclui Ciclo de Sessões Online sobre Literacia Alimentar no Alto Minho]]>
Sessão "Comer Bem,Que Mal Tem?"
As duas primeiras sessões, realizadasnos dias 21 e 23 de outubro, focaram-se em conceitos de alimentação saudável. Anutricionista Rita Fazenda apresentou o relatório metodológico do projetoAlimentAÇÃO e discutiu os desafios na oferta de alimentação saudável paracrianças e adolescentes. Os participantes receberam dicas práticas para apreparação de lanches e snacks nutritivos, adequados [...]]]> <![CDATA[Seminário Online do Projeto AlimentAÇÃO Debate Sustentabilidade e Inclusão no Dia Mundial da Alimentação]]> <![CDATA[Projeto AlimentAÇÃO Promove Literacia Alimentar nas Escolas do Alto Minho]]> <![CDATA[Vereadores da Educação Reúnem-se para Analisar Alimentação Escolar no Alto Minho]]> ]]> <![CDATA[Produtores Locais Reúnem-se para Promover Alimentação Sustentável no Alto Minho]]>