Projeto AlimentAÇÃO Promove Literacia Alimentar nas Escolas do Alto Minho

Durante o mês de julho, o projeto AlimentAÇÃO realizou nas escolas piloto do Alto Minho uma série de sessões presenciais de literacia alimentar intituladas "Nutrição Sem Fronteiras". Estas atividades educativas tiveram como foco a promoção de hábitos alimentares saudáveis e a sensibilização contra o desperdício alimentar entre as crianças da região.

As sessões abordaram questões fundamentais sobre nutrição, incluindo: "O que faz um nutricionista?", "Por que é importante comer saudável?", "O que acontece quando consumimos alimentos menos saudáveis?" e "O que é uma alimentação saudável?". Além das discussões, houve uma exposição prática de alimentos, onde os diferentes grupos alimentares foram explicados de forma interativa.

O objetivo principal destas sessões foi capacitar as crianças com conhecimentos básicos sobre nutrição, ajudando-as a fazer escolhas alimentares mais conscientes e equilibradas no seu dia a dia. Esta iniciativa faz parte do projeto AlimentAÇÃO, desenvolvido em parceria pela ADRIMINHO, ADRIL, CIM Alto Minho e IPVC, com financiamento do PDR 2020 - Rede Rural Nacional, e visa promover uma alimentação equilibrada e sustentável no território.