Dirigido a todos/as os/as que desejam adotar uma alimentação mais equilibrada e sustentável,
este livro reúne receitas simples e acessíveis, sem abdicar do sabor, da tradição e da economia doméstica.
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Ferramenta pedagógica dirigida a professores, educadores e técnicos,
com materiais prontos a usar para dinamizar sessões de educação alimentar
com jovens, seniores e grupos vulneráveis.
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